English translation below Wie in dem Blogartikel über das Leben meiner sizilianischen Großmutter schon angekündigt, stelle ich hier das erste Rezept von ihr vor. Diese Pizza ist nicht so, wie man eine Pizza aus der Pizzeria kennt. Aber es lohnt sich, sie einmal auszuprobieren. Hefeteig: 400 g Weizenvollkornmehl150 g weißes Weizenmehl1 TL Salz1 Pck. Hefe½“Pizza„Pizza (vegetarisch)“ weiterlesen
Kategorie-Archive: Rezepte
Altes Brot ist nicht hart …
… kein Brot, das ist hart! (Deutsches Sprichwort) English translation see below. Dieser Spruch ging mir durch den Kopf, als ich unseren Brottopf öffnete. Ich fand dort ein Viertel Älbler Brot, das ich eine Woche zuvor gekauft hatte. Es war in Scheiben geschnitten und in eine Papiertüte eingepackt. Was war passiert? Mein Mann hatte die“Altes„Altes Brot ist nicht hart …“ weiterlesen
HappyHenni 