Tomatensoße im Schnellkochtopf

English translation below Meine sizilianische Oma war ein Fan von Schnellkochtöpfen. Deshalb hat sie ihre Tomatensoße immer darin gekocht. Gemäß den Erinnerungen von Familienmitgliedern hat sie für die Soße auch Tomaten aus ihrem eigenen Garten verwendet. Leider hat sie uns nur Rezepte mit passierten oder geschälten Tomaten hinterlassen. Deshalb werde ich hier einmal eine Version“Tomatensoße„Tomatensoße im Schnellkochtopf“ weiterlesen

Vom Sorgen machen

English translation below Irgendwie verfolgt mich im Moment ein Thema: „Sorget nicht!“ Mir scheint, als ob Gott mir dieses Thema dringend wichtig machen möchte. Es gibt viele Dinge, die mir Sorgen machen. Bei manchen ist es weniger und bei manchen ist mehr berechtigt. Doch ich möchte unbedingt lernen, dass ich alle meine Sorgen auf Jesus“Vom„Vom Sorgen machen“ weiterlesen

Kindergeburtstag zum Thema „Martin Luther“

Eine Geburtstagsfeier im Haus während der kalten Jahreszeit English translation below Als der 9. Geburtstag meiner Tochter näherrückte, überlegte ich, wie wir eine Feier zu Hause gestalten könnten. Im Winter ist es ja bekanntlich so, dass man den größten Teil der Zeit im Haus verbringen muss und die Rasselbande trotzdem irgendwie im Schach halten möchte.“Kindergeburtstag„Kindergeburtstag zum Thema „Martin Luther““ weiterlesen

Hähnchen und Kartoffeln im Backofen

Rezept von meiner sizilianischen Oma English translation below Für 3 – 4 Personen 1 kg Kartoffeln oder etwas mehr4 Hähnchenschenkel Die Menge kann nach Belieben variiert werden. Wer kein Fleisch mag, kann natürlich auch die Hähnchen ganz weglassen. 5 El Olivenöl1 Knoblauchzehe (oder Knoblauchpulver)1 EL Oregano SalzBackofen auf 250 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kartoffeln schälen und“Hähnchen„Hähnchen und Kartoffeln im Backofen“ weiterlesen

Pizza (vegetarisch)

English translation below Wie in dem Blogartikel über das Leben meiner sizilianischen Großmutter schon angekündigt, stelle ich hier das erste Rezept von ihr vor. Diese Pizza ist nicht so, wie man eine Pizza aus der Pizzeria kennt. Aber es lohnt sich, sie einmal auszuprobieren. Hefeteig: 400 g Weizenvollkornmehl150 g weißes Weizenmehl1 TL Salz1 Pck. Hefe½“Pizza„Pizza (vegetarisch)“ weiterlesen

Maria: Eine italienische Gastarbeiterin findet Jesus

English translation below Das hätten Marias Eltern sich bei ihrer Geburt wohl nicht träumen lassen, dass das Grab ihrer Tochter einmal über 2 000 km von ihrem Geburtsort entfernt sein würde. Aber in fast 85 Jahren kann viel passieren. Was in diesen 85 Jahren im Leben meiner Großmutter geschah, möchte ich in kurzen Zügen wiedergeben.“Maria:„Maria: Eine italienische Gastarbeiterin findet Jesus“ weiterlesen

Das Haus blieb stehen

English translation below Kürzlich hörte ich eine Geschichte, die ein alter Mann von seiner Tante „Tantel“ erzählte. Die Tantel hatte mehrere Jahre in Amerika gelebt, wo sie ein kleines Vermögen erwirtschaftet hatte. Dort war sie auch zum Glauben an Jesus Christus gekommen. Als die Tantel wieder nach Deutschland zurückkehrte, kaufte sie sich in Nürnberg ein“Das„Das Haus blieb stehen“ weiterlesen

Kunterbuntes aus Kindermund (2)

English translation below Ja, ich weiß: Kinder bringen viele Herausforderungen, Sorgen und Mühe mit sich. Aber sie bringen auch viel Freude. Dazu gehören für mich die lustigen oder netten Sprüche, die ich immer wieder zu hören bekomme. Heute setze ich eine Reihe über die Sprüche unserer Kinder fort. Vielleicht erfreuen sie dich genauso wie mich.“Kunterbuntes„Kunterbuntes aus Kindermund (2)“ weiterlesen

Was mein Garten mir predigt – Die Kartoffel

English translation below Seit vielen Jahren pflanze ich immer wieder Gemüse an. Als ich noch im Elternhaus wohnte, durfte ich mich in unserem Gemüsegarten frei entfalten. Es machte mir Spaß, in der Erde herumzuwühlen, den Pflanzen beim Wachsen zuzuschauen und am Ende ein leckeres Essen aus eigenen Anbau zu genießen. Wenn ich dann zwischen Buschbohnen“Was„Was mein Garten mir predigt – Die Kartoffel“ weiterlesen

Kunterbuntes aus Kindermund (1)

For my English speaking readers: This is about the funny things my kids said. I have not translated it into English because it often only makes sense in German. Ja, ich weiß: Kinder bringen viele Herausforderungen, Sorgen und Mühe mit sich. Aber sie bringen auch viel Freude. Dazu gehören für mich die lustigen oder netten“Kunterbuntes„Kunterbuntes aus Kindermund (1)“ weiterlesen